Как се прави неподсладен кокосов сладък?
Всичко, което трябва да направите е смесете 1/4 чаша вода и 4 чаени лъжички захар, след което загрейте сместа, докато захарта се разтвори напълно. След това разбъркайте 1 чаша от всички естествени неподсладени кокосови стърготини, докато цялата течност се абсорбира. След това можете да го оставите да изсъхне, преди да го приберете в хладилника, или да го използвате веднага.
Можете ли да използвате неподсладен кокос вместо подсладен?
Ако не можете да намерите този вид кокос или хранителните ви ограничения ви пречат да го използвате, можете да го използвате неподсладен кокос вместо. Може да получите различен вкус или текстура, ако замените подсладения сорт с неподсладен настърган кокос.
Как подсладявате пресен кокос?
За подсладена версия
- Всичко, което трябва да направите, е да комбинирате 4 чаени лъжички захар с 1/4 чаши вода на 1 чаша кокос, който искате да подсладите. ...
- Отстранете от котлона и разбърквайте от време на време, докато течността попие (това може да отнеме няколко минути). ...
- Можете също така да направите това с неподсладен кокос, който вече е изсушен.
Каква е разликата между подсладения и неподсладения кокос?
Подсладено vs.
Разликата между подсладения и неподсладения кокос е доста очевидна: Неподсладен е обикновен кокос - без добавени съставки— и подсладеният кокос има добавена захар. Заради добавената захар подсладеният кокос ще бъде по-влажен и по-сладък. ... Неподсладеният кокос е малко по-сух и по-дъвкащ.
Как да си направим подсладени кокосови стърготини - домашно, когато рецептата изисква и не се предлага в магазините
Колко захар да добавя към неподсладен кокос?
За домашно подсладения кокос съотношенията са 1 супена лъжица вода към 1 чаена лъжичка захар за всяка ¼ чаша неподсладен кокос.
Защо неподсладеният кокос има повече калории от подсладения кокос?
Макар че може да изглежда странно, че неподсладен кокос има повече мазнини и калории от подсладения кокос, подсладеният настърган кокос има по-високо водно съдържание, състоящ се от 15,5 процента вода в сравнение с само 3 процента вода в неподсладения кокос. ... Това води до по-силен, но по-малко сладък вкус на кокос.
Какво мога да използвам вместо изсушен кокос?
Настърган или изсушен кокос
В този случай настърган или изсушени ядки или сушени плодове ще работи добре в повечето рецепти. Вместо изсушен кокос могат да се използват смлени бадеми, натрошени шам-фъстъци или пекани.
Какво мога да използвам вместо настърган кокос?
Настърган кокос най-често може да бъде заменен с едро смлени или нарязани ядки, и изсушен кокос със смлени ядки. И кокосът, и ядките имат прилично количество натурално масло в тях, така че най-често могат да се заменят един с друг.
Замразеният кокос е подсладен или неподсладен?
Обичам да използвам замразен кокос в готвенето по две причини: Не е подсладенои има по-мека, по-естествена текстура. След като се размрази, е по-скоро като прясно настърган кокос. В много рецепти можете да замените двете. Кокосът в пакет ще бъде по-сух и ще има малко по-дъвкаща текстура.
Как омекотявате неподсладения кокос?
За рехидратиране на изсушен кокос, сварете 1″ вода в 14-инчов уок с плоско дъно, снабден с 11-инчов бамбуков уред за пара. Разстелете слой кокос в 9-инчова чиния за пай и поставете чинията в основата на уреда за пара. Покрийте и задушете кокоса, като разбърквате от време на време, докато стане влажен и пухкав, около 10 минути.
Подсладеният кокос вреден ли е за вас?
Богат на фибри и MCT, той може да предложи редица предимства, включително подобряване на здравето на сърцето, загуба на тегло и храносмилане. И все пак е с високо съдържание на калории и наситени мазнини, така че трябва да го ядете умерено.
Мога ли да използвам настърган кокос вместо настърган?
На люспи, настъргани, подсладени (или не), замразени, пресни и сушени. Кой знаеше, че има толкова много различни видове кокос? Кокосът обикновено се предлага на люспи или настъргани, но разликата между тях е почти незабележима, което ги прави по същество взаимозаменяеми за повечето рецепти.
Мога ли да направя кокосово брашно от изсушен кокос?
Можете да направите домашно кокосово брашно като използвате сушени кокосови стърготини и ги разбийте на прах в блендер. Това брашно има по-високо съдържание на мазнини и няма да е толкова изсушаващо за рецепта. Високо обработено, ултрабяло кокосово брашно. ... Разстелете това върху лист дехидратор, подсушете, след което го преработете във фино кокосово брашно.
Можете ли да ядете сух кокос суров?
Кулинарна употреба на изсушен кокос
Сухият кокос е вкусен, който се консумира сам като лека закуска, добавен към топли или студени зърнени храни и като добавка към печени изделия. Може да се използва и в смутита, поръсени върху салати или разбъркани в сотирани зеленчуци.
Има ли недостиг на кокос?
Кокосовите продукти продължават да са в недостиг за 2021 г! В резултат на това препоръчваме на клиентите да резервират за годината възможно най-скоро. 2021 г. ще бъде по-скоро за наличност, отколкото за цена с много продукти на разпределение и намалени обеми в цялата страна.
Можете ли да използвате кокосово мляко вместо настърган кокос?
Не е нужно да прецеждате това през торбичка с ядково мляко, но обикновено го правим, за да премахнем всякаква влакнеста текстура. Съотношението за кокосово мляко от настърган кокос е: 1 чаша изсушен кокос и 2 чаши вода. ... И двете ще работят за тази рецепта с кокосово мляко!
Какво се случва, ако ядете твърде много кокос?
Повишава нивата на холестерола в кръвта: Яденето на твърде много кокосови орехи също може да бъде много вредно за сърцето ни и увеличава риска от сърдечно-съдови проблеми като инфаркт, сърдечен удар и неравномерен сърдечен ритъм.
Можете ли да ядете твърде много пресен кокос?
Кокосът съдържа кокосово масло. Кокосовото масло се състои от наситени мазнини. Така че, яденето на големи количества кокос може да повиши холестерола поради съдържанието на наситени мазнини. Но яденето на кокос в нормални количества вероятно не е проблем.
Можете ли да пиете сурова кокосова вода?
Като ежедневна напитка, кокосовата вода се счита за безопасна. Кокосовата вода наистина има калории - 45 до 60 калории в порция от 8 унции.
Колко калории има в 1/4 чаша кокос?
Богат на хранителни вещества и полезни мазнини
Една порция от 1/4 чаша (30 грама) съдържа (6): Калории: 120. Въглехидрати: 18 грама.
Колко суров кокос трябва да ям на ден?
90-дневно проучване при 8 възрастни установи, че допълването на стандартна диета с 1,3 чаши (100 грама) пресен кокос дневно причинява значителна загуба на тегло, в сравнение със същото количество фъстъци или фъстъчено масло (16).
Колко кокос трябва да ядете на ден?
Въпреки че може да бъде част от хранителна диета, най-добре е да се придържате към нея две супени лъжици (28 грама) или по-малко на ден.
За какво използвате неподсладен кокос?
Подсладеният кокос обикновено се използва в сладки рецепти, като торти и бисквитки, докато неподсладеният кокос обикновено се използва в рецепти за пикантни, като къри и гранола. Тортата, която изисква подсладен кокос, ще бъде много различна както по текстура, така и по вкус, ако се направи с неподсладен кокос.